CURACIÓN DEL AIRE
El proceso a que se somete una hoja recién cosechada, es un lento y cuidadoso periodo de curación al aire que elimina la humedad y hace que la hoja alcance un tono carmelita dorado.
Curación al aire según métodos tradicionales. Las hojas se curan en las casas de tabaco, se unen con un hilo, en pares y se cuelgan en cujes. A medida que la hoja se cura se eleva el cuje. Se debe ajustar constantemente la ventilación y la luz.
Curación al aire controlada para hojas de capa. La curación del aire se realiza con un método muy refinado, con las condiciones óptimas en todo momento, necesita de constante vigilancia y ajustes de las condiciones.
Adiós a la vega. Cuando la hoja está curada termina el trabajo del agricultor y pasa a manos de la empresa que compra el tabaco. La hoja esta lista para ser sometida a la primera fermentación. |